6月7日下午,应渤海校区理工学院邀请,国家认监委技术专家乌日琴博士做客我校学术大讲堂,为渤海校区理工学院食品专业师生作了题为“sat技术及其在乳品工业的应用”的学术报告。
报告会上,乌日琴详细阐述了sat技术的原理、方法和特点,以及在乳品工业中的应用实例和应用前景。乌日琴还与学生亲切交流,回答了学生关注的问题。报告会在一阵阵热烈的掌声中结束,大家纷纷获益良多。会后,学院负责人和乌日琴进行了深入的交流探讨,双方就共同制定食品安全检测方法标准、合作申请aoac国际认证方面达成了共识。
乌日琴博士于2003年在中国科学院海洋生物研究所获得博士学位,先后在日本筑波大学、加拿大联合食品安全中心、广州机场出入境检验检疫局、中山医科大学、佛山科技学院等国内外多家高校和机构任职。现担任国家认监委中国良好农业规范工作组技术专家、张家口健垣食品安全科技有限公司副总经理,是高级兽医师、加拿大安大略省注册畜牧师。
先后主持省部级科研项目8项,主持制定和修订国家标准3项和检验检疫行业标准1项;开发了商业用pcr/rt-pcr/real-timepcr检测试剂盒和高通量液相芯片检测平台。
作者:渤海校区理工学院 薛凝 编辑:宣传部